【中国】「紹興酒」水源の汚染が酷いので、醸造は10年前から水道水です! [海外]

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Posted 2014年7月 1日
※ 【 時事、中国 このネタを含むブックマーク [ ネタ元 : サーチナ ]
かと言って「水道水」が安全ではないのは中国の常識です、湖水よりマシってだけです...
【中国】「紹興酒」湖の水を醸造に使うはずが、「10年前から水道水」1
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【中国】「紹興酒」湖の水を醸造に使うはずが、「10年前から水道水」6

掟破りの「中国紹興酒」・・・湖の水を醸造に使うはずが、「10年前から水道水です」=中国メディア

中国紙・華夏時報は28日、同国浙江省の有名な酒「紹興酒」の醸造で、本来使用するはずの湖の水の汚染が深刻なことにより、10年前から水道水を使っている状態だと報じた。同湖の水は飲食どころか、風呂で使っても体に影響が出る場合があるという。

紹興酒は浙江省紹興市で生産され、地元にある湖、「鑑湖(かんこ)」の水を使って仕込むとされているが、現地の人によると鑑湖は10年以上前から養殖場や電気めっき工場の影響で汚染されている。6月初めに浙江省環境保護庁が発表した鑑湖の水質評価は5段階で最も悪いレベルだった。

同紙の報道によると紹興酒の有名ブランド「古越竜山」の生産に関わる人物が6月18日、「現在では紹興酒の醸造には10年以上前から水道水を使っている。どこも同じだ」と証言した。地元の人によると、鑑湖の水質は地元当局の対策により以前に比べればやや改善したが、今も風呂に使えば身体に赤い湿疹が出ることがある状況だという。

浙江省環境保護庁の発表を受け、古越竜山は6月11日、「水質が悪いと判断された地域の水は使っていない」との声明を発表し、依然、湖の水を使用しているとの姿勢を示したが、同紙が伝えた関係者の証言とは食い違っている。これについて古越竜山は同紙の取材に応じていないという。

>>> headlines.yahoo.co.jp

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COMMENT

水道水は日本の基準だと汚染レベルだろうな
原料の米類を育てる水も汚染されてるから焼け石に水

@ Anonymous | 2014年7月 1日 14:39

地獄に棲んでいるんだから気にするな

@ Anonymous | 2014年7月 1日 23:11

台湾産紹興酒買えばええ

@ Anonymous | 2014年7月 1日 23:43

一応できる範囲(その範囲が狭いんだけど)の善意ってことかな。
でもその水道水も元々汚染されていたかもしれない。
もちろん浄水能力も日本ほどではない…そんな感想。

@ Anonymous | 2014年7月 2日 01:06
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